道道網訊 凜冬時節，萬物歸藏，我們迎來了由新加坡國立大學食品學院優秀學子組成的產業游學團。

　　安利與新加坡國立大學結緣于2年前，雙方于2022年啟動關于“植物蛋白質/肽的消化吸收”和“植物源氨基酸與活性肽的抗衰機制”的合作項目與研究，在2024年8月于新加坡國立大學簽署了植物蛋白國際戰略合作備忘錄。兩年來，雙方的合作取得了一系列科研成果：新加坡國立大學蘇州研究院付才力教授團隊與安利（中國）科創中心首席科學家杜軍博士團隊（主要成員包括闞君陶博士與巫啟明博士），在營養學知名期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition、Current Research in Food Science，聯合發表“植物蛋白與益生菌的協同作用”和“藻類蛋白的提取與應用”等學術論文，提升了安利在植物蛋白研究上的學術影響力。

　　此次也是雙方合作以來，新加坡國立大學師生首次到植物研發中心，本次的產業游學團體，由新加坡國立大學終身教授，食品工程系副主任黃德建博士，與蘇州研究院生物醫療與健康科技創新平臺副主任付才力教授帶隊，由安利科創中心巫啟明博士對接陪同，植物研發中心李峰博士帶隊接待。天氣雖冷，南洋學子們很多都是首次穿上羽絨服，卻依然對研發中心的體驗之旅充滿了期待與熱情。

　　游學團聽取了關于中心實驗室、杭白菊展廳與智慧農業等區域的介紹，學子們對安利研發在種質資源、功效評估、分子生物、智慧農業等領域的探索尤為感興趣，提出了大量的問題，在李峰博士和講解員Sarah、Teno的回復后對安利有了更客觀、積極的認識，整個行程在霏霏冬雨中游覽農場后結束。

　　跨越4000公里的游學之旅加深了雙方的了解，現場踴躍的提問和積極的反饋，體現出新國大學子們蓬勃向上的求學風貌，這也讓雙方都收獲滿滿，共同期待下一次互訪和交流。

　　來訪背景：

　　今年8月28日，安利中國與新加坡國立大學簽署合作備忘錄，共同宣布將在植物蛋白與植物營養素等研究領域開展更為深入的合作，進一步深化雙方合作關系，共同推動植物營養與人類健康的研究與發展，并最終將研究成果轉化為可應用于營養與健康領域的創新產品與技術。本次合作主要聚焦以下關鍵領域：基礎營養與人類抗衰、植物蛋白與植物營養素、新原料與新產品、國際學術交流及全球創新協作。雙方將發揮各自科研及產業優勢，共同制定項目計劃，積極參與中新兩國間國家級項目申請和執行，實現資源整合，共同推動基礎科研，并將研究成果轉化為可應用于營養與健康領域的創新產品與技術，惠及中國、亞洲和全球消費者。