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康寶萊全球產品創新中心研發工程師談創新

康寶萊 2024/10/29 字體大小:

? ? ? ?小編說:
  在康寶萊,創新一直是我們成就精彩的不竭動力。成立于2020年的全球首家創新中心——康寶萊全球產品創新中心(以下簡稱“GPIC”)立足中國市場,歷經多年錘煉,在品類創新、口味創新、包裝創新等方面持續發力,將營養科學領域前沿的科技成果,快速轉化為營養健康產品上市。
  這得益于擁有世界一流的設備以及強大科研能力的技術團隊的“包裝實驗室”。9月25日和10月15日,源自GPIC“包裝實驗室”設計的“康寶萊蛋白營養奶昔積分兌換裝” (以下簡稱“兌換裝”)接連斬獲兩項大獎——第十四屆美獅杯包裝創新及可持續發展大獎設計創新獎和IPIF國際包裝創新大會暨 “藍星計劃”可持續發展包裝大賽“綠色包裝設計理念優秀獎”。這一備受認可的包裝凝聚了GPIC的哪些智慧?我們特別邀請研發工程師為大家講述康寶萊在包裝領域創新的背后故事。

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第十四屆美獅杯包裝創新及可持續發展大獎設計創新獎
“藍星計劃”可持續發展包裝大賽“綠色包裝設計理念優秀獎”


  01 “康寶萊蛋白營養奶昔積分兌換裝”(以下簡稱“兌換裝”)的設計理念是什么,如何能在眾多參賽作品中脫穎而出?
  A:環保,美觀,使用友好,成本最優化是我們包裝設計和開發過程貫穿始終的原則。“兌換裝”產品在設計時采用了半透明磨砂自立袋,磨砂效果能體現高級質感,半透明材質可以讓人直觀看到內容物。在材質選擇上,我們秉持將環保匠心觸達每一個細節的準則,攻堅軟塑包裝單一材料這一行業難點,從十幾種不同包裝方案著手,再結合使用體驗、測試結果不斷篩選驗證,探索出滿足美觀性、實用性和環保等方面的最佳平衡點,從而滿足多方面的嚴格要求。

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受訪人:康寶萊全球產品創新中心(GPIC)
包裝創新研發工程師 Emily Cao


? ? ? ?02 包裝材料采用了哪些新技術或新工藝?
  A:單一材料軟包裝一直是軟包裝行業的難點,食品行業廣泛應用的軟包裝通常由多層不同材質薄膜通過復合工藝制成,但因其結構和材質復雜,不利于回收循環和再利用。與之相對應的單一材料軟包裝如單一聚烯烴材料,因其更易回收、易再生的特性,有助于減少對環境的影響,對環境更友好。在實現這一環保目標的同時我們還要兼顧包裝生產的可行性,灌裝和封口設備工藝參數的匹配性,以及產品使用體驗感等多方因素。這是一次不小的技術挑戰。針對袋子材質和工藝,我們在開發過程中做了多輪測試、調整和驗證,從封口的溫度范圍到表面的磨砂涂層牢度等,做了多輪測試,最終實現了環保、效率和成本的最優化。


受訪人:康寶萊全球產品創新中心(GPIC)
包裝創新研發工程師 Hanks Han


  03 開發過程中遇到過哪些挑戰?
  A:本次采用的單一聚烯烴材料是近兩年推出的新材料,加之我們還需要在材料上實現磨砂效果,以解決運輸后表面容易出現劃痕的問題,使得開發極具挑戰性。而且我們需要在6個月的時間內完成所有的開發、生產流程,確保產品按時上市,此外還要兼顧成本、環保等各方面因素,整體開發難度較大。但追求創新和可持續發展一直都是GPIC的指南針。包裝團隊探討了多種技術方案,經過多次調整和反復測試,最終錨定了一款磨砂效果很好且不易出現劃痕的涂層,讓產品更為輕便但卻同時兼具牢固,圓滿解決了效率和成本難題。


  04 未來對產品包裝的設計和創新上有何進一步的規劃或愿景?
  A:GPIC成立以來,一直貼近中國消費者需求進行本土創新,包裝創新就是其中的重要工作之一。在這一領域,我們積極踐行綠色環保的發展策略,關注可持續發展的法律法規和政策、以及與包裝相關的國家標準的頒布實施,挖掘塑料減重、生物可降解、可回收材料等相關技術,經由產品原型創新試驗室實現包裝概念設計、色彩管理、包裝原型制作和包裝性能分析,通過數字化和AR技術優化消費者體驗,確保包裝材料和形式最優化,保證食品安全,助力企業實現更高質量的可持續發展。
  未來在包裝創新上,我們會進一步圍繞使用友好,設計更加現代化等領域持續深耕,同時也會繼續探究更多綠色環保的包裝解決方案。

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康寶萊全球產品創新中心(GPIC)包裝創新團隊
從左到右依次為:包裝經理Emily Cao,包裝主管Hanks Han,包裝實驗室技術員Charles Chen


 ? ? 05 請大概介紹一下兩個大賽的基本情況。
  A:“美獅杯”是行業內較早開始舉辦包裝創新和可持續發展大獎的賽事,至今已連續舉辦14屆,在行業內有很大的影響力。2022年公司開始與美獅杯組委會接洽參賽,第一次參賽即憑借康寶萊蛋白營養奶昔(易享裝)的創意包裝獲得“設計應用創新獎”。在隨后的兩年,我們更是喜訊頻傳,2023年一舉奪得4項產品創新大獎和包裝榜樣團隊獎,今年,康寶萊積分兌換裝憑借環保創新包裝榮獲“設計創新獎”。



美獅杯的獲獎作品展示,康寶萊的產品在倒數第二排第三格

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“藍星計劃”可持續發展包裝大賽頒獎現場,康寶萊產品在前排中間展示


  “藍星計劃”可持續發展包裝大賽由藍星計劃智庫專家獨立遴選。所有賽道共103個參賽作品參賽,每個賽道分別有四個作品共計28個作品獲獎,每個賽道僅有一名優秀獎。優秀獎旨在表彰令人耳目一新的創新包裝解決方案。此次,康寶萊一舉斬獲“綠色包裝設計理念優秀獎”,這也是已連續兩年參賽,兩年獲獎。


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