道道網(wǎng)訊 “人類對(duì)疾病、衰老甚至死亡的理解可能會(huì)在一天內(nèi)完全改寫。隨著生命的延長(zhǎng)，生命質(zhì)量已經(jīng)顯得更為重要。”兩個(gè)月前，向來低調(diào)的湯臣倍健董事長(zhǎng)梁允超在公司旗下位于珠海的營(yíng)養(yǎng)探索館開幕式上這樣表示。

在中國(guó)保健品行業(yè)的發(fā)展歷程中，珠海所屬的廣東省頗具代表性，作為改革開放的前沿陣地之一，這里曾走出了一家又一家頗具影響力的保健食品企業(yè)。

梁允超帶領(lǐng)的湯臣倍健就是頗具代表性的企業(yè)之一。自1995年創(chuàng)立來，湯臣倍健一路“摸爬滾打”，找準(zhǔn)了自己的產(chǎn)品定位，系統(tǒng)地將膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑引入中國(guó)非直銷領(lǐng)域，也建立了自身的護(hù)城河。2018年，這家膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑企業(yè)營(yíng)收已逾40億元。

受益于經(jīng)濟(jì)水平的提高、人口老齡化以及健康意識(shí)的增強(qiáng)，過去數(shù)十年，保健食品行業(yè)在我國(guó)迅速發(fā)展。近年來，在國(guó)家《“健康中國(guó)2030”綱要》的指引下，保健食品行業(yè)更是早已站上投資風(fēng)口。但另一邊，集中度低、競(jìng)爭(zhēng)缺乏秩序等又制約著這一行業(yè)的進(jìn)一步成長(zhǎng)。對(duì)于企業(yè)來說，如何在當(dāng)前及未來聚焦主業(yè)、奮進(jìn)發(fā)展成為了一個(gè)新話題。

在此背景下，日前，湯臣倍健CEO林志成接受了《國(guó)際金融報(bào)》記者專訪。他表示，希望未來行業(yè)的發(fā)展，能夠像消費(fèi)品行業(yè)一樣走向一個(gè)持續(xù)健康良性的競(jìng)爭(zhēng)局面。

和海外市場(chǎng)相比，中國(guó)市場(chǎng)的保健品起步略晚。新中國(guó)成立之初，相應(yīng)的消費(fèi)需求并未顯現(xiàn)，直到1984年，中國(guó)的保健食品協(xié)會(huì)才得以成立。坊間對(duì)于中國(guó)的保健食品具體起步于哪一年并無(wú)確切說法，但普遍認(rèn)為是在20世紀(jì)80年代中期。

盡管起步晚，但中國(guó)的保健食品行業(yè)發(fā)展迅速。1987年至1996年這10年間，國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)保健食品廠家迅速增長(zhǎng)到了3000多家，人們對(duì)食品和營(yíng)養(yǎng)的需求直接驅(qū)動(dòng)著保健食品行業(yè)的快速向前。

1995年，梁允超和幾個(gè)志同道合的合伙人共同建立了湯臣倍健。

然而，對(duì)于一家保健品公司來說，1995年并不算一個(gè)創(chuàng)立公司的好時(shí)機(jī)。當(dāng)時(shí)，《食品衛(wèi)生法》和《保健食品管理辦法》相繼頒布，保健食品納入法制管理，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)面臨重新調(diào)整。

談及公司創(chuàng)立之初的境況，林志成也向《國(guó)際金融報(bào)》記者坦言，外部環(huán)境存在諸多挑戰(zhàn)。“在保健食品處于第一個(gè)高速發(fā)展期時(shí)，無(wú)論是企業(yè)的宣傳角度，還是消費(fèi)者服用的出發(fā)點(diǎn)，都是把保健食品當(dāng)做一個(gè)類藥品。但實(shí)際上我們清楚保健食品跟藥品有非常大的差異，所以消費(fèi)者用后的反饋和期望值形成了巨大的落差。另外，當(dāng)時(shí)在中國(guó)，整個(gè)保健食品行業(yè)的規(guī)范性比較差，包括企業(yè)的管理運(yùn)營(yíng)以及對(duì)外宣傳。這兩點(diǎn)確實(shí)給整個(gè)行業(yè)帶來了一個(gè)較大沖擊，使得消費(fèi)者一度對(duì)這個(gè)行業(yè)缺乏信任”。

事實(shí)上，正如林志成所說，到了上世紀(jì)90年代末期，整個(gè)保健食品行業(yè)陷入了一個(gè)低谷，但湯臣倍健還是找到了方向。

上世紀(jì)90年代初，隨著外資的進(jìn)入，以及中西方的交流溝通，以蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和天然動(dòng)植物提取物為代表的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑(VDS)概念已經(jīng)由西方引入到中國(guó)。記者注意到，安利中國(guó)于1992年落戶廣州，1998年即開始在中國(guó)市場(chǎng)售賣膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑系列產(chǎn)品“紐崔萊”。

林志成認(rèn)為，VDS在西方已經(jīng)有七八十年的歷史，被證明是可以持續(xù)發(fā)展的。同時(shí)，梁允超在出國(guó)考察時(shí)看到西方市場(chǎng)VDS領(lǐng)域的發(fā)展情況，覺得是一個(gè)不錯(cuò)的商機(jī)，且具備較大的發(fā)展空間。在這一背景下，2002年，經(jīng)歷過創(chuàng)業(yè)之初定位迷茫期的湯臣倍健決定在非直銷領(lǐng)域經(jīng)營(yíng)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

很快，轉(zhuǎn)向VDS領(lǐng)域的湯臣倍健迎來一次發(fā)展機(jī)遇。“2003年初‘非典’時(shí)期，大家對(duì)這一類產(chǎn)品有了一個(gè)更深刻的認(rèn)識(shí)。大家都希望提高免疫力，補(bǔ)充自己日常膳食營(yíng)養(yǎng)中一些營(yíng)養(yǎng)素的不足，和生活必需的一些活性物質(zhì)。所以這類產(chǎn)品在當(dāng)時(shí)迎來了一個(gè)重要機(jī)遇。”林志成表示。

不過，找準(zhǔn)定位并初嘗甜頭的湯臣倍健還是遇到了一些阻力。不管是膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑還是傳統(tǒng)保健品，首要解決的就是信任問題。

梁允超曾回憶稱：“2006年，在我第一個(gè)小孩出生時(shí)，我一個(gè)星期都在珠海開會(huì)。當(dāng)時(shí)，我很興奮，在工廠里跟所有同事講，你生產(chǎn)的產(chǎn)品，如果連自己的小孩都不敢吃就不要生產(chǎn)了。”他說，湯臣倍健的宗旨是為家人和朋友生產(chǎn)全球高品質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)品，且絕對(duì)不可以動(dòng)搖。

“因此，我們首個(gè)重要戰(zhàn)略就是全球原料采購(gòu)。”林志成坦言。

自2006年至今，湯臣倍健的“全球原料戰(zhàn)略”已經(jīng)執(zhí)行了14年。據(jù)林志成透露，當(dāng)前其70%的原料是源自進(jìn)口，已經(jīng)覆蓋23個(gè)國(guó)家和地區(qū)，并在巴西、澳大利亞等地建立了多個(gè)原料專供基地。“每種原料在全世界都有不同的產(chǎn)地，但并不是地球上每個(gè)地方都能找到最佳的產(chǎn)地，這需要自然神奇的造化。湯臣倍健恪守的原料來源審核制度，充分考慮到原料種植或飼養(yǎng)的環(huán)境因素，所以我們是在全球范圍內(nèi)精選合適的原料”。

2010年，湯臣倍健找來了一位重磅代言人——姚明。當(dāng)時(shí)，在中國(guó)乃至國(guó)際籃球舞臺(tái)上，姚明都可以稱得上是巨星。從商業(yè)角度來說，簽約這樣的代言人對(duì)于企業(yè)來說并不容易。因此，在林志成看來，與姚明的攜手，也是湯臣倍健成長(zhǎng)過程中的一次跨越。

“還是基于雙方理念的相互認(rèn)同。”林志成表示，姚明長(zhǎng)期生活在國(guó)外，對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)非常熟悉，膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑在美國(guó)十分普遍，他認(rèn)為未來VDS在中國(guó)市場(chǎng)的空間很大。同時(shí)，姚明對(duì)湯臣倍健也進(jìn)行了了解和調(diào)查，公司的全球原料戰(zhàn)略就成為了雙方最終走向合作一個(gè)關(guān)鍵促進(jìn)因素。

原材料的問題解決僅是一方面，在讓消費(fèi)者進(jìn)一步信任產(chǎn)品的道路上，湯臣倍健此后還“燒了一把火”。

2012年6月，湯臣倍健的“透明工廠”在珠海落成。這是湯臣倍健品控嚴(yán)格的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑生產(chǎn)基地之一，落成后即率先在行業(yè)內(nèi)開放供各界參觀。據(jù)稱，在這一工廠內(nèi)，全球原料可追溯，生產(chǎn)過程亦是全透明。

“當(dāng)產(chǎn)品源頭和品質(zhì)有保障后，還要建立一個(gè)跟消費(fèi)者可以直接溝通的渠道，所以我們建透明工廠，就是希望用一種完全透明的溝通方式，將整個(gè)生產(chǎn)過程向我們的消費(fèi)者完全放開。”林志成說。

對(duì)于湯臣倍健來說，2010年絕對(duì)是值得銘記的一年。其不僅拉來了重磅代言人，還進(jìn)入了一個(gè)新領(lǐng)域——資本市場(chǎng)。這一年年底，頂著“國(guó)內(nèi)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑第一股”的光環(huán)，湯臣倍健在深交所創(chuàng)業(yè)板掛牌上市。

在大眾消費(fèi)者心目中，保健食品企業(yè)向來較為神秘。在此之前，這一領(lǐng)域的上市公司幾乎寥寥，因?yàn)樯鲜幸馕吨髽I(yè)將會(huì)接受更多的監(jiān)督，同時(shí)相應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)也將更為透明化。但湯臣倍健有其戰(zhàn)略考量。

“放眼全球，企業(yè)借助資本力量進(jìn)一步做大做強(qiáng)，是非常好的一個(gè)路徑。另外，資本市場(chǎng)帶來的品牌效應(yīng)，特別是消費(fèi)品，實(shí)際上也有明顯的放大效果。”林志成表示。

在談及順利上市的推動(dòng)因素時(shí)，林志成提及了兩方面。“一方面，我們所處的確實(shí)是一個(gè)非常健康的行業(yè)，無(wú)論是對(duì)人們健康水平的提高，還是對(duì)整個(gè)國(guó)民健康素質(zhì)的提高來說，都有較大的促進(jìn)作用。這一個(gè)重要前提。第二個(gè)就是企業(yè)本身實(shí)力過硬，包括對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的把控、研發(fā)投入以及品牌經(jīng)營(yíng)”。

事實(shí)上，湯臣倍健當(dāng)時(shí)也到了一個(gè)需要借力資本市場(chǎng)快速發(fā)展的時(shí)期。2006年，全球膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的巨頭NBTY、GNC已相繼進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，并開始在大城市開設(shè)專柜和品牌連鎖店。彼時(shí)業(yè)界認(rèn)為，這標(biāo)志著全球領(lǐng)先企業(yè)開始關(guān)注中國(guó)這個(gè)巨大市場(chǎng)，帶來了新銷售模式，同時(shí)也加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

在這股競(jìng)爭(zhēng)浪潮中，湯臣倍健通過上市獲得了更多競(jìng)爭(zhēng)“籌碼”。根據(jù)當(dāng)時(shí)披露的招股說明書，其上市募得的資金將用于生產(chǎn)車間新建、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化技術(shù)改造以及信息系統(tǒng)技術(shù)改造等。

“(公司的發(fā)展)節(jié)奏確實(shí)明顯加快了，上市后的前三個(gè)完整財(cái)年，無(wú)論收入還是利潤(rùn)，復(fù)合增長(zhǎng)率都達(dá)到了65%。”林志成指出。

從2014年開始，中國(guó)企業(yè)跨國(guó)并購(gòu)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑企業(yè)變得活躍起來，這一度被認(rèn)為和公眾企業(yè)當(dāng)時(shí)的業(yè)績(jī)表現(xiàn)不無(wú)關(guān)系。“大家可能從湯臣倍健身上看到了這個(gè)行業(yè)巨大的發(fā)展空間，當(dāng)然這確實(shí)也是一個(gè)有利可圖的領(lǐng)域。因此，資本紛紛涌入。可以看到，這幾年，行業(yè)內(nèi)發(fā)生的一些較大的交易，基本都跟中國(guó)買家有關(guān)聯(lián)。”林志成表示。

相較而言，湯臣倍健的并購(gòu)?fù)七M(jìn)得有些慢。直到2018年1月，其才對(duì)外宣布擬以不超過6.9億澳元收購(gòu)澳洲益生菌品牌Life-Space。同年5月，湯臣倍健又收購(gòu)了拜耳旗下具有70多年歷史的兒童營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑品牌Penta-vite。

林志成告訴記者，這和湯臣倍健整個(gè)并購(gòu)戰(zhàn)略一路走來的演變密切相關(guān)。按照規(guī)劃，湯臣倍健早期是意在并購(gòu)一些歐美市場(chǎng)的小品牌。但隨著公司體量的增長(zhǎng)，其提出了一個(gè)并購(gòu)思路——“擒賊先擒王”。

但并購(gòu)海外的大型企業(yè)并非易事，整個(gè)過程非常復(fù)雜。

“2014年之后，整個(gè)行業(yè)變化顯著，原來高度依賴于線下的企業(yè)，發(fā)展情況都不太理想。所以，湯臣倍健認(rèn)為不能讓并購(gòu)的品牌成為企業(yè)的一個(gè)包袱。2017年后，我們從原來的收購(gòu)大而全的標(biāo)的轉(zhuǎn)向了細(xì)分領(lǐng)域。”林志成表示。

在和記者交流時(shí)，這位在膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)多年的資深老兵笑言，放到現(xiàn)在，湯臣倍健的并購(gòu)思路又會(huì)有一些變化。“我們會(huì)更傾向于一些細(xì)分領(lǐng)域的拳頭品牌，因?yàn)闇急督≌谧叽髥纹窇?zhàn)略。”

記者注意到，2017年中期，大單品戰(zhàn)略首次出現(xiàn)在湯臣倍健的業(yè)績(jī)報(bào)告中。彼時(shí)，湯臣倍健稱，公司將集中和調(diào)動(dòng)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)資源，夯實(shí)核心單品模式，將市場(chǎng)蛋糕做大，帶來新的增量?jī)r(jià)值，形成新的價(jià)值生態(tài)鏈，開啟新的增長(zhǎng)周期。

林志成告訴記者，這和湯臣倍健2016年的經(jīng)營(yíng)情況有關(guān)。“2016年，公司的增長(zhǎng)情況并不好，可以說是上市以后最差的一年。當(dāng)年，整個(gè)行業(yè)的線下增長(zhǎng)都很慢，因此企業(yè)要增長(zhǎng)，不能總是靠吃下競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的份額，而是要做大整個(gè)行業(yè)的蛋糕。如何做大這個(gè)蛋糕成了擺在企業(yè)面前一個(gè)非常重要的課題。”林志成稱，正是在這一背景下，公司啟動(dòng)了大單品戰(zhàn)略。

目前，湯臣倍健的幾個(gè)大單品表現(xiàn)均不錯(cuò)。今年上半年，公司主品牌“湯臣倍健”營(yíng)收同比增長(zhǎng)了14.44%，關(guān)節(jié)護(hù)理品牌“健力多”同比增長(zhǎng)了53.71%。“企業(yè)發(fā)展不可能依靠一個(gè)大單品，所以我們提出每3-5年，要有一個(gè)新的大單品，持續(xù)去輪動(dòng)。”林志成說。

值得一提的是，去年，國(guó)家相關(guān)部門聯(lián)合對(duì)行業(yè)開展了整治。在湯臣倍健看來，盡管短期內(nèi)會(huì)對(duì)市場(chǎng)相關(guān)方帶來一定的壓力和挑戰(zhàn)，但這是對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的肅清和變革，必將對(duì)保健市場(chǎng)尤其是中國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)的長(zhǎng)期健康發(fā)展起到重大、積極、正面的推動(dòng)作用。

“任何一個(gè)行業(yè)要走上健康發(fā)展的軌道，都會(huì)經(jīng)歷這樣一個(gè)變革的過程。湯臣倍健所在的行業(yè)還有非常大的潛力和增長(zhǎng)空間。”林志成最后向《國(guó)際金融報(bào)》記者指出，他希望經(jīng)過大浪淘沙后，能夠真正留下來一些規(guī)范、守法的企業(yè)，把湯臣倍健所在的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑領(lǐng)域乃至整個(gè)保健食品行業(yè)的正面聲音傳遞出去。

【責(zé)編：瑾泱】