道道網訊 記者近日從在錫舉行的國家市場監管技術創新中心（特殊食品）建設推進會上獲悉，該中心目前已與江南大學附屬醫院、江蘇省質量和標準化研究院等建立了聯合研究實驗室，并與10余家特殊食品企業簽訂了研發服務、入駐孵化合作協議，實現相關業務收入400多萬元。

作為我國唯一的特殊食品技術創新中心，由無錫市食品安全檢驗檢測中心與江南大學聯合申報獲批籌建的國家市場監管技術創新中心(特殊食品)，于2021年12月啟動建設。建設一年多來， 圍繞打造理化、微生物、細胞、動物和臨床評價等差異化能力，布局研發、檢測評價、標準認證、培訓、咨詢等業務場景，技術創新中心在評價技術、檢驗檢測等領域取得了突破性進展，已支撐紐迪希亞、恒益健康2家企業4個品種通過市場監管總局注冊審批現場核查，并提供原料研發、工藝優化、產品試制等全方位技術服務。

在產品創新方面，近4000平方米的中試車間直接服務于科研成果轉化。針對人口老齡化日趨嚴重、2型糖尿病發病率持續升高而糖尿病特定全營養配方食品研發受限等問題，技術創新中心構建了一套系統的營養素檢測方法和標準，為糖尿病患者的營養素水平診斷提供精確的結果，實現對糖尿病患者代謝和營養狀況預測。同時，生產全營養配方食品投入使用，促進精準營養產業的快速發展。此外，中心已招引了科露寶等企業落戶無錫，成功孵化朗健生物、云釀科技等新興企業，解決乳清蛋白等關鍵原料的替代問題，進一步推動無錫打造特殊食品產業高地。