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保健食品產(chǎn)業(yè)面臨由量到質(zhì)的轉(zhuǎn)型期

中國食品報(bào)融媒體 2023/5/9 字體大小:

道道網(wǎng)訊 “后疫情時(shí)代,保健食品作為重要的營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品,當(dāng)前正處于改革創(chuàng)新發(fā)展的戰(zhàn)略機(jī)遇期,挑戰(zhàn)和機(jī)遇并存。”4月21日國家市場(chǎng)監(jiān)管總局特殊食品司副司長(zhǎng)樊紅平在博鰲亞洲論壇健康產(chǎn)業(yè)國際論壇營(yíng)養(yǎng)與健康分論壇上如是說。經(jīng)過二十多年的發(fā)展,我國擁有全球最大的保健食品消費(fèi)市場(chǎng),同時(shí)在原料、產(chǎn)品加工等方面也成為全球工業(yè)鏈的重要組成部分。據(jù)統(tǒng)計(jì)保健食品的原料已成為全球第一大供應(yīng)國。目前產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)到5000多億,有效注冊(cè)產(chǎn)品12000多個(gè),累計(jì)備案產(chǎn)品有13000多個(gè)。


標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)保健食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

保健食品事關(guān)老人等特殊人群,敏感人群,對(duì)安全要求更高,監(jiān)管更嚴(yán),責(zé)任壓力也更大。樊紅平強(qiáng)調(diào),“標(biāo)準(zhǔn)化是引領(lǐng)保健食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)。”他說,目前保健食品行業(yè)處于轉(zhuǎn)型時(shí)期,面臨的挑戰(zhàn)諸多,尤其是相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)滯后,基礎(chǔ)類和質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)缺乏,國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還有不協(xié)調(diào)的地方,政策制度、法律法規(guī)、技術(shù)規(guī)范和現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)相互交織,保健食品體系的整體性、綜合性、系統(tǒng)性和產(chǎn)業(yè)發(fā)展、監(jiān)管實(shí)際、社會(huì)的期待還不相適應(yīng),保健食品體系的重構(gòu)應(yīng)該是引領(lǐng)保健食品產(chǎn)業(yè)高技術(shù)創(chuàng)新、高質(zhì)量發(fā)展的科學(xué)支撐,是實(shí)現(xiàn)國內(nèi)大循環(huán),國內(nèi)國際雙循環(huán)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

樊紅平還透露,已經(jīng)組織相關(guān)的科研機(jī)構(gòu)開展了63種保健食品功能類原料目錄和相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)研究工作,先后制定了維生素、礦物類等82種營(yíng)養(yǎng)素,輔酶Q10、褪黑素、螺旋藻、魚油、靈芝孢子粉等五種功能類原料的技術(shù)要求,并納入保健食品原料目錄,實(shí)施備案管理。大豆蛋白、有機(jī)蛋白、DHA等營(yíng)養(yǎng)素,還有人參、西洋參、靈芝等三種保健食品原料目錄已向社會(huì)征求意見,進(jìn)一步完善后于近期陸續(xù)發(fā)布。


創(chuàng)新與發(fā)展助力推保健品行業(yè)升級(jí)

作為企業(yè)代表,安利中國市場(chǎng)部副總裁、安利亞洲科技創(chuàng)新中心的副總裁陳佳表示,后疫情時(shí)代,消費(fèi)者的健康生活方式日趨多元化。安利把握大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機(jī)遇期,堅(jiān)持創(chuàng)新與發(fā)展,致力于成為“全民健康推動(dòng)者”,通過運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品和服務(wù),幫助公眾構(gòu)建包括身體健康、良好心理狀態(tài)和人際關(guān)系、人與自然和諧發(fā)展的全面健康的解決方案。

作為大健康產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),安利將持續(xù)增資6億元人民幣升級(jí)改造廣州生產(chǎn)基地,在夯實(shí)先進(jìn)制造的基礎(chǔ)上,還將探索智慧有機(jī)農(nóng)業(yè)、加強(qiáng)業(yè)內(nèi)研發(fā)合作、打造綠色低碳供應(yīng)鏈,帶動(dòng)上下游企業(yè)構(gòu)建營(yíng)養(yǎng)保健食品的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。其次,為推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí),堅(jiān)持有機(jī)種植植物優(yōu)選優(yōu)育原料、成分優(yōu)質(zhì)純凈、配方優(yōu)效科學(xué)。安利研發(fā)中心曾為中醫(yī)藥保健產(chǎn)品提供研發(fā)和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),推出一系列暢銷全球的中草藥保健產(chǎn)品,將創(chuàng)新產(chǎn)品和科研成果帶給中國和全球消費(fèi)者。


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