今年春節，保健品進入很多人的年貨采購清單；經歷過抵抗病毒，他們愈加重視健康和提高免疫力。?

“陽康”之后，不少年輕人購買健身服務，計劃在春節期間加強鍛煉，提高身體機能和自身免疫力。?

天津北方網訊：各大賣場的年貨節活動已進入高峰時段，而白酒商家蘇先生近幾天高興不起來。“在四家商超和兩家菜市場鋪設的酒類專場營銷專柜，銷售額均未達到預期，部分專柜的銷售額還不及去年的四分之一。”他郁悶地說。

“過年可得喝點好酒呀，喜慶！”蘇先生這樣向路過的消費者推銷白酒。可是，大部分消費者只是匆匆走過。偶爾幾位駐足的，看一看白酒的精美包裝也放下了，還有一位顧客說：“我這前幾天吃過抗生素，現在還在咳嗽。今年，我們一家人都不想喝酒、也不能喝酒了。”

與白酒類似，今年的年貨市場上，那些高熱、高脂、高糖的油炸類糕點和干果，漸漸被消費者打上了“不利于健康”的標簽，受到冷落。更多的消費者在過去的一年里聽聞過“科技與狠活兒”，學著認讀食品的配料表和營養標簽，進而辨別年貨的健康程度，作為自己選購的依據。當“Z世代”（1995-2009年出生）人群漸漸成為消費市場的主力，他們的消費偏好給年貨市場帶來了新的特點，那就是對自身健康愈加重視，對送禮不再熱情。

市場也迎來了新的變化，華麗的包裝抵不過純粹的營養，面子的奢華比不過內在的健康。對商家來說，應該積極研究和適應消費者的心理變化，推出適合年青一代的年貨產品，只有這樣，才能在激烈的市場競爭中贏得消費者，穩住市場份額。

年輕人漸漸遠離高度白酒

中國傳統春節最不能缺什么？過去來說，白酒毫無疑問能排在前列。年夜飯的餐桌上，如果少了一瓶上佳的白酒，那么這個年夜飯不夠“盡興”，一家人也難言“盡歡”，春節的團圓和喜慶氛圍也打了折扣。

在酒文化歷史悠久的我國北方地區，年貨采購清單上也必然有“酒”的身影。只是，近年來，年夜飯餐桌上的酒到底是什么酒，則出現了明顯的變化。白酒，因為其濃烈的特征，被認為更適合中年人之間進行社交，因此被打上了“爹味兒太濃”的標簽，漸漸被年輕人疏遠。

而低度的精致包裝白酒，在年輕人的社交圈里曾風靡過一陣。某商家開發的小小的一瓶100毫升、40度清香型白酒，剛剛好是微醺的量，贏得了年輕人的歡心，也進入了部分年輕人的年貨清單。這款酒的文案例如“把每一段旅途，都當做一生只看一次的風景”，很有創意，引起很多年輕人的共鳴，讓他們愿意購買。

近兩年，低度的果酒、調制好的雞尾酒、進口的葡萄酒甚至無醇飲料，則漸漸替代了白酒，成為年輕人采購的新年貨。“喝酒的最好狀態不是酩酊大醉，而是微醺。因此，低度酒更適合我們年輕人飲用。在今年這個春節，很多人的身體處在恢復狀態，我們更不應該貪杯狂飲，一杯果汁飲料足以表達過年的喜慶心情。”一位消費者這樣表示。

經營白酒生意的蘇先生對此印象深刻。今年，一些穿著時尚的年輕消費者到了他的白酒柜臺就詢問有沒有“低度酒、果酒”，還有消費者直言：“高度烈酒已經‘out’了，當下你們應該多賣點有益于健康的果酒或者無醇飲料。”面對消費者的訴求，蘇先生意識到今年的白酒市場確實已經變天了，年輕的消費者已經漸漸遠離了白酒。

經營白酒18年了，今年，蘇先生的庫存壓力最大。以前，年末各大公司、協會、商會要舉辦年會，會銷售一批貨。接著，元旦到春節，個人消費、家庭聚餐再銷售一部分。今年，這兩項銷售都受到了影響。大部分公司、企業都不舉辦大型年會了；而家庭聚餐，不少人身體并不適合飲烈性酒。在兩方面因素的影響下，蘇先生今年的白酒生意確實不稱心。

一份《年輕人群酒水消費洞察報告》顯示，近年來，隨著大眾對自身健康關注度的提升，大眾的飲酒觀念也在發生著變化，從以往“一醉方休”“不醉不歸”的酒桌文化，發展到如今更為理性的“適量飲酒”“健康微醺”，健康化的低度酒漸漸受到市場的歡迎，消費人群呈快速增長態勢。

過去的一年，不僅白酒，煙草市場也迎來了轉變。2022年5月1日起，電子煙納入卷煙管理范圍，提醒著人們，年輕人早已拋棄了紙煙，他們更青睞電子煙。展望下一年，蘇先生透露，明年將降低高度白酒的采購量，轉而經營一部分果酒、葡萄酒和小包裝精致低度白酒，爭取與酒企、網紅合作，推出適合年輕人的聯名酒、創意酒，打開年輕人的消費市場。

保健品進入年貨清單

近日，河西區消費者章女士在電商平臺上購買了提高免疫力的保健品5種，分別給家里人儲備了一個月的使用量。這些保健品包括復合維生素、鈣片、蛋白粉、牛初乳、蜂王漿等。“近來，一家人轉陰后均感覺疲憊，有的視力下降，有的耳朵發炎，到醫院咨詢得知，病毒導致機體受損，免疫力降低。因此，我們一家人要特別注意營養保健。”章女士告訴記者。

采購5種保健品，章女士共花費了近3000元。在她看來，購買保健品是值得的。多年前，父親失眠多夢，后來，她購買了一種含有“褪黑素”的保健品，使用后失眠有了好轉。再輔以適度鍛煉和飲食調整，半年后父親擺脫了難眠。

近期，章女士到電商平臺的年貨購物節瀏覽發現，很多保健品參加“滿減”優惠。她也借著機會，在采購各種年貨的同時，采購了保健品。兒子新冠轉陰后，咳嗽不止，有中醫專家建議飲用含有蜂蜜的飲料，修復氣道黏膜，于是，她給兒子購買了含有蜂蜜的保健品。丈夫視力下降，她咨詢專家后得知補充維生素A可以改善視力，于是她給丈夫購買了維生素A相關保健品。父母身體疲憊乏力，一運動就喘，她覺得需要補充蛋白質和相關營養，于是也采購了一些營養品。

在今年春節前，章女士采購年貨食品時特別注意了食品的成分表和營養標簽。在食品成分表里，如果看到含有大量添加劑和防腐劑，她就拒絕購買。在社區附近的一家超市，她擬采購一箱果汁飲料，結果發現其配料表里有大量化學物質的名稱。她隱隱覺得這款飲料可能不是水果加工而成的，而是各種香精、香料合成的。在過去的一年，她從互聯網上看到了很多“科技與狠活兒”的案例，對食品安全愈加重視。

在采購糕點、干果時，章女士嘗試查看食品外包裝上的營養標簽，看脂肪、蛋白質、碳水化合物等物質的含量，如果一款糕點的脂肪含量過高、油炸烹飪，她就拒絕購買。“現在，我的父母有高血壓、高血脂的健康隱患，丈夫也有肥胖和脂肪肝，孩子又處在關鍵的發育期。高鹽、高糖、高脂的食品，不利于我們的身體健康，因此，我是不會購買這類年貨的。”章女士這樣說。

與章女士一樣，把健康放在第一位的黃先生，近期采購了運動衣和跑步鞋，準備在來年開春后增強體育鍛煉，提高身體素質。他是一位企業中層管理人員，感染新冠病毒后，他的很多同事很快就康復了，而他卻經歷了長達三個星期的咳嗽。為此他反思自己長期缺乏鍛煉，心肺功能不足，因此，決定加強鍛煉，提高身體機能和自身免疫力。

在某直播電商平臺上，黃先生經過近一個星期的篩選和比價，最終購買了兩套國產品牌的運動服，以及兩雙跑步鞋，共計花費1300多元。“我期待通過健身運動，讓身體盡快回復到病毒感染以前的狀態。”黃先生這樣表示。

獨居年輕人買年貨“悅己”

臨近春節，在天津工作、獨居的單身青年廖遠（化名），與遠在西北老家的父母視頻聊天。父母兩周前突然感冒發燒，在天津的廖遠非常著急，他通過網絡訂購了退燒藥、止咳藥，發快遞給遠在千里之外的父母。在聊天過程中，父母提醒他今年春節如果不回家過年，是否給老家的幾家親戚拜年，送上幾份禮品？

廖遠參加工作后，每年春節都回老家，總要去幾個親戚家拜年。今年，他不想再延續以前的做法了。他設想買些適合的食物犒勞自己，是值得的。

在電商平臺上，廖遠采購了榨汁機、豆漿機和電烤爐，他準備一個人在租住屋里琢磨美食和料理，好好過一個安靜的春節。在線下實體商店，針對單身獨居人士的小型電器、廚房小家電等，春節前正在熱銷。而這類商品的客戶大多是平時不做飯、飲食不規律的單身人士，長期點外賣，令他們的健康狀況堪憂。經歷病毒感染，他們認識到了飲食和補充營養的意義，因此，這個春節，他們想明白了，準備采買小家電、廚房用具，好好對待自己，過一個健康、舒適的春節。

人口普查數據顯示，截至2020年底，天津一人戶已高達100萬戶。獨居的單身人士，經歷過一個人與病毒的斗爭，在這個春節更加認識到身上的壓力和內心的孤獨。當他們從感染中走出來，最不怕的就是繼續孤獨、繼續抵抗病毒。當然，他們也愈加重視自身的健康和提高免疫力的意義，愈加明白需要善待自己、愉悅自己。

除了家用小型電器，互聯網上的服務類產品也在春節前熱銷。單身獨居人士通過購買上門按摩、上門保潔、游戲陪玩、運動陪練等服務，放松身心，迎接美好的春天。他們的年貨清單，增添了更多互聯網特色和數字屬性，體現了年輕人特立獨行、時尚前衛的特征。