近年來，圍繞如何入睡、熬夜后如何補救等問題的相關產業迅速發展，在品牌和資本的助力下，睡眠經濟成為潛在的萬億市場。業內人士表示，由于新生代生活習慣的改變，睡眠質量已成為消費者健康需求的重點，借助助眠產品改善睡眠問題成為消費者的剛需，也催生了產業端發展新機遇。

國人睡眠問題突出

《中國睡眠研究報告（2022）》顯示，過去10年國人的入睡時間晚了兩個多小時，睡眠平均時長從2012年的8.5小時縮減到2021年的7.06小時。僅35%的國人睡夠8小時，新手媽媽、學生、職場人士睡眠問題突出。20—29歲的青年群體每天睡眠時長為7.18小時，已無法滿足該年齡段所需睡眠時間。

從睡眠困擾形式來看，入睡困難成頭號問題。“我是資深‘特困生’，晚上睡不著，白天睡不醒，工作必靠咖啡續命。”北京90后打工女孩張琪介紹，加班到家晚直接導致自己“晚飯晚”“洗漱晚”。

中國醫師協會睡眠醫學專業委員會發布的一份報告統計顯示，我國上班族每天的平均睡眠時長為7.5小時。35歲以上的上班族睡眠時間隨年齡增長逐漸減少。除了加班、通勤時間長等客觀因素讓打工族“被迫熬夜”，很多年輕人更在“主動熬夜”。他們犧牲部分睡覺時間，來彌補白天的自我缺失，盡量讓生活擁有更多自我的空間。

業內人士表示，由于工作壓力、情緒因素、飲食問題等原因所導致的睡眠質量問題，已成為長期困擾現代人的一項生活弊病。與此同時，龐大的睡眠產業經濟悄然形成。

助眠產品多樣化

《2022中國國民健康睡眠白皮書》顯示，44%的19—25歲年輕人熬夜至零點以后；19—35歲青壯年是睡眠問題高發年齡段，失眠率占總人數的30%。艾媒咨詢數據顯示，2021年，中國睡眠經濟市場規模將超過4000億元，2030年預計將突破萬億元。

在大量的市場需求之下，如何輔助消費者睡眠成為商機，除了在睡眠用品上下功夫之外，助眠水、助眠糖、褪黑素等產品無疑成為近年來增長最快的品類之一。中國食品產業分析師朱丹蓬表示，由于新生代生活習慣的改變，睡眠質量已成為消費者健康需求的重點。借助助眠產品改善失眠成為剛需，也催生了產業端機遇。

據了解，目前市場上的主流助眠水、助眠軟糖等產品，其主要助眠成分為γ-氨基丁酸或者茶葉茶氨酸。根據知網的文獻顯示，現已證實，作為小分子量非蛋白質氨基酸的γ-氨基丁酸具備食用安全性，并可用于飲料等食品的生產。根據《保健食品檢驗與評價技術規范》對改善睡眠保健食品的判定依據，酪蛋白水解物與γ-氨基丁酸的復配制劑具有一定的改善睡眠作用。

褪黑素又稱褪黑激素或美拉托寧，屬于吲哚雜環類化合物，是一種在動物、植物、真菌和細菌中皆有發現的物質。褪黑素的分泌具有明顯的晝夜節律，白天分泌受抑制，晚上分泌活躍，最終在肝臟中代謝，肝細胞的損傷可影響體內褪黑素的水平。褪黑素可以用來幫助入睡和治療睡眠障礙。褪黑素被熟知的功能主要是可以改善睡眠質量，能縮短睡前覺醒時間和入睡時間，改善睡眠質量，睡眠中覺醒次數明顯減少，淺睡階段短，深睡階段延長，次日早晨喚醒閾值下降。有較強的調整時差功能。在我國，褪黑素被允許作為保健食品原料使用，要求純度為99.5%以上，每日推薦用量為1—3毫克，申報的保健功能限定為改善睡眠。就褪黑素市場規模而言，隨著國人睡眠問題逐步加重，我國褪黑素市場快速發展。

褪黑素產業鏈上游主要是各類別原材料供應商，主要分為褪黑素原藥供應商、緩釋材料供應商和添加材料供應商，主要企業有一飛生物、康諾化工、天一化工、弘德悅欣、匯百試劑等。中游主要分為生產企業和品牌企業，比較有名的品牌企業有黃金搭檔、善存等。下游按照銷售模式可分為線上線下兩種途徑，由于褪黑素屬于保健食品或處方藥，線上購買占比較小，主要是以線下藥店、直銷等方式銷售。

在國外，褪黑素以保健食品的形式得到消費者的認可，消費者接受度較高，市場相對成熟。在我國褪黑素也同樣以保健食品形式存在，近幾年隨著失眠障礙者數量的持續增長，以及褪黑素普及度提升，促使褪黑素行業規模化、標準化發展。

業內人士表示，國內市場對于褪黑素的需求也日益旺盛，現有的褪黑素在制取生產的過程中純度提取率較低且制取成本較高，國內正從傳統的褪黑素生產轉向技術應用型。我國褪黑素保健食品的市場正處于上升階段，具有巨大的市場潛力。

目前，在市場的褪黑素類產品包括咀嚼片、膠囊、軟糖等，適應了各類消費者的需求，相比較于助眠水、助眠軟糖，褪黑素產品有保健食品標識的加持，產品具備更強的說服力。業內人士表示，無論是γ-氨基丁酸還是褪黑素，均具備強調的科學理論基礎，這也更能被年輕一代的消費者所接受。

睡眠問題催生新業態

在睡眠成為問題的前提下，如何減少熬夜的損耗也成為消費者更為關注的話題。在此背景下，熬夜類產品開始出現在市場之中，包括同仁堂在內的眾多品牌，均推出了帶有自身特色的熬夜水。值得注意的是，熬夜水并不是一個新品類，這一概念存在已久，同仁堂、王老吉等傳統品牌圍繞熬夜場景，推出過類似產品，網友們也將其簡稱為“熬夜水”，其成分中多加入蜂王漿、人參、紅棗等食補材料，并打著“針對熬夜后的狀態修復”“草本養生”等口號進行宣傳。

“熬夜水”產品作為新興形式主打養生的新茶飲品牌，是一個在龐大市場里尋找增量的新機會。在資本看來，其增量和潛力都是巨大的。據了解，推崇即時養生的“荷田水鋪”于2020年開出第一家店，并在此后的三個月內獲得梅花創投參與的兩輪融資，融資額累計已達千萬元；杭州本土的主打中式養生茶飲品牌“椿風”，繼今年3月完成數千萬元Pre-A輪融資后，目前已啟動A輪融資。“熬夜養生的茶飲具備更強的毛利空間，在添加了諸如人參、西洋參等中藥材，能夠提高茶飲的定價空間。”快消行業專家高劍鋒說，在熬夜的焦慮下，養生成為茶飲的新賽道。

?“從整個養生產業來看，熬夜加劇了年輕人對于健康的擔憂，熬夜養生確實成為保健食品行業發展的新賽道，在這種經濟思潮下，熬夜養生經濟還會繼續催生出新的業態。”朱丹蓬說。