道道網訊 記者陳海波從市場監管總局獲悉，保健食品蛋白粉首張備案憑證、蛋白粉復配產品首張備案憑證日前相繼發放。這是自2023年6月市場監管總局發布保健食品原料目錄以來，以大豆分離蛋白、乳清蛋白為原料的產品獲得的首批國產保健食品備案憑證。

據了解，此次將植物蛋白和動物蛋白同時納入保健食品原料目錄，主要面向蛋白質缺乏免疫力低下人群，提升了保健食品人群使用的針對性，有效限制產品夸大宣傳。此外，針對這兩種蛋白類原料設定的技術要求，在嚴格遵守食品安全底線的同時，提高了其中的蛋白質含量指標，均達到了優質蛋白原料標準，確保為蛋白質缺乏的人群提供優質蛋白產品。

此前，市場監管總局根據已注冊生產蛋白粉保健食品的配方、功能、安全性、質量控制等實際情況，結合中國營養學會等組織機構對大豆分離蛋白和乳清蛋白保健功能、用量等的研究成果，研究起草了《保健食品原料目錄 大豆分離蛋白》《保健食品原料目錄 乳清蛋白》。2023年6月，市場監管總局會同國家衛生健康委、國家中醫藥局發布了上述目錄，自2023年10月1日起施行。

為使原料目錄正式實施后，產品備案工作能夠順利開展，市場監管總局結合已批準注冊產品情況及生產實際，對蛋白質類產品備案時的配方配伍、注冊轉備案情形、每日用量、人群等細化了要求。保健食品備案工作的持續推進，減少了企業研發成本投入，縮短了技術審評和政府部門審批時間，在不降低產品技術要求的基礎上，顯著加快了產品上市步伐。

市場監管總局食品審評中心數據顯示，截至2023年11月底，我國具有國家標準的補充營養素類產品已基本納入備案管理，獲得保健食品備案憑證的產品已達17000余個，其中功能類產品3300余個，滿足了消費者對維生素C、輔酶Q10等產品的需求。